日本人ならば必ず一家に一台あるもの。 それはやっぱり、炊飯器ですよね。 出来上がり音が鳴って、蓋をパカっと開けると… ピカピカでふっくらしたお米といいにおい。 日本に生まれてよかった。そんな気がしませんか？ ところで皆さ […]

  すっきりと片付いたキッチンは理想ですが、毎日使うキッチンは物であふれがち…。 買ってきたものの収める場所が見つからず空いているスペースに入れてしまったり、調理中に必要なものがすぐに出てこなかったりということ […]

生ごみをそのまま流すことができ、料理の時に重宝するアイテム、ディスポーザー。 三角コーナー要らずでとっても便利ですよね。 でも、なんだか生ごみのにおいが気になる…！ ってこと、ありませんか？ ディスポーザーは生ごみを扱う […]

みなさん、フロッシュって聞いたことありますか？ 食器用洗剤として有名ですが、あまり馴染みがないわ。 なんて人も多いのではないでしょうか？ 正しく使えばとっても便利なフロッシュ。 今日はフロッシュの使い方について、説明して […]

突然ですが、みなさんのお家のキッチンには窓が付いていますか？ そもそも、窓なんかあってもなくても変わらないんじゃない？と思っているあなた。 いいえ、変わるんですよ！ 実は、キッチンに窓があるだけで電気代を節約できるんです […]

  大切に使っていた鉄瓶が錆びているのを発見したら、ショックですよね。 沸かしたお湯の色が濁っていたり、鉄の匂いがついた水では、美味しいお茶やコーヒーは飲めません。 今回はその錆びを取る方法と、これから錆びにく […]

  手作りの梅酒や、ジャム。 自分で育てた梅や果物を使えたり、自分の好みの味に仕上げられたり。 何より、「手作り」っていうのが、素敵ですよね。 そんな手作りの梅酒やジャムに欠かせないもの、分かりますか？ そう、 […]

  すくすく元気に成長していく赤ちゃんを、これからも見守っていきたいですよね。 赤ちゃんを清潔に保つために、洗濯洗剤や食器洗剤を慎重に選びたいもの。 赤ちゃんが生後6ヶ月目頃から離乳食の時期に入り、赤ちゃんの口 […]

こんにちは！ 茂木和哉です。 気温が上がり、水道水がだいぶ温かい季節になりました。 冬場は、油多めの料理を作ったフライパンをうっかり洗い忘れていると、油が白く固まり洗い落とすのが大変なことがありますよね。 そんな場合は、 […]

こんにちは！ 茂木和哉です。 お酢は開封後どのぐらい持つと思いますか？ ミツカンのサイトを見ると、 穀物酢や米酢を冷暗所で保管された場合は、開栓後約半年以内にお使い下さい。冷蔵庫であれば１年が目安です。 また、純玄米黒酢 […]