おすすめセラミック包丁10選!サイズや包丁の種類から厳選して紹介
お手入れが簡単で軽く取り扱えるセラミック包丁は、何かと出番の多いアイテム。
キッチンに一つは置いておきたい商品となっています。
フルーツや薬味、忙しい朝食の準備など切れ味の良さを生かし、様々な場面で役立ってくれるセラミック包丁。
家事をしっかりサポートしてくれる便利な10選から、お気に入りアイテムを見つけてみましょう。
目次
セラミック包丁を選ぶ3つのポイント
用途に合ったサイズ・タイプのものを選ぶ
セラミック包丁を選ぶ際にはまず、何を切りたいかや誰が使うのかに注目しましょう。
野菜をメインに切るのであれば、使い勝手の良い三徳包丁を選ぶと幅広い場面で活用できます。
果物を切ることが多い家庭では、フルーツ専用のセラミックナイフを持っておくことで、細かい作業をスムーズに行えるでしょう。
小さな子どもが料理を行う場合は、安全面に考慮されているセラミック包丁を選ぶと安心です。
金属の包丁よりも軽く使いやすいため、料理デビューに最適な商品となっています。
冷凍食品等のかたいものは切れないので注意!
セラミック包丁は鋭い切れ味が魅力の商品ですが、かたいものを切ることはできません。
カチカチに凍った冷凍食品やカボチャといった野菜などをセラミック包丁で切ってしまうと、刃こぼれの原因となってしまいます。
魚や肉を切ることもできますが、厚切りの肉や骨のある魚などは避けるようにしましょう。
金属製の包丁であれば刃を研ぎ直すことで再度使用できます。ですが、セラミック包丁が万が一欠けてしまった場合はメーカーに研ぎ直しを依頼するか、買い替えすることになります。
お気に入りの包丁を長く愛用するためにも料理のかたさに注意し、金属製のものと使い分けるようにしましょう。
カラー・デザインが豊富なのも嬉しい
セラミック包丁は金属製の商品と違い、カラーバリエーションやデザインが豊富な点が魅力です。
調理場に一つあるだけで華やかな雰囲気が生まれ、料理をする手も弾みます。
自分好みのカラーを選ぶだけでなく、大切な相手が好みそうなカラーのセラミック包丁をプレゼントするなど、贈り物としても最適ですよ。
セラミック包丁を選ぶならカラーやデザインにとことんこだわって、これから先もずっとキッチンのパートナーでいてくれる商品を選択するようにしましょう。
まずはこれ1本あればOK!三徳タイプのセラミック包丁4選
どのセラミック包丁を買えば良いの?と迷ったら、何かと便利な三徳タイプが役に立ちます。
「買ってよかった!」の声が集まる、人気の4選はこちらです。
漂白できるからいつでも清潔!京セラ「セラミック 三徳包丁」
京セラの「セラミック 三徳包丁」は、好みに合わせたカラーバリエーションが人気の商品。
9種類のラインナップから、自分にぴったりの1本を選ぶことができますよ。
丸ごと漂白OKなので、衛生面にこだわる方にも最適です。
耐熱温度は110℃ですから、食洗器で洗浄することもできますよ。
使っているうちに刃がボロボロになってしまった場合も、無料研ぎ直し券が1枚付いているため安心です。
家庭でお手入れしたい、という方のために、シャープナーと包丁のセットも用意されています。
鮮やかなカラーが可愛いセラミック包丁、切れ味はいかがでしたでしょうか?
主に野菜用として使っているのですが、驚くくらいに簡単に切ることができ驚きました。包丁自体が軽く力を入れなくても作業ができるので、肩こりからも解消されました。
大勢の来客時などは切る作業がストレスだったのですが、セラミック包丁ならまったく気になりません。研ぎ直し券がついているのも良いですね。切れ味が落ちたら利用したいと思います。
キャベツの千切りやサラダ用野菜など、切れ味が悪い包丁ではトントンしている時間が憂うつになることも…。
そんな気持ちから解放されたい方は、セラミック包丁を選んで毎日を変えちゃいましょう。
日本製だから安心!FOREVER「セラミック包丁」
FOREVERの「セラミック包丁」は、今ならなんと60%オフのお手頃価格ながら、日本製の品質を誇る人気のセラミック包丁です。
シンプルな白い刃先とブラックの持ち手は持つ人を選ばず、家庭や料理教室、アウトドアなど幅広い場面で活躍してくれるでしょう。
肉や魚、野菜など食材を問わず、スパっと切ることができる点が売れている何よりの理由。
「包丁のお手入れが面倒…」と悩んでいる方に是非おすすめしたいアイテムです。
お湯での消毒や食洗器で洗うことも可能ですから、肉や魚などを切った後はしっかり洗ってあげましょう。
セラミックなので、金属臭が食材へついてしまう心配もありません。
お得に購入できる日本製セラミック包丁、どのように使われていますか?
セラミック包丁へ変えて早速お刺身を切ってみたところ、美味しさが何倍にもなり感激しています。魚を切ったあとの包丁は、菌などが残っていそうで不安だったのですが、セラミックならこの部分も解決できます。
熱湯でざっとすすぐことができるため、包丁自体に臭いが残ることもありませんでした。釣りを楽しむことが多い我が家にとって、この包丁はもう欠かせない存在です。
金属特有の臭いが気になる方には、セラミック包丁が救世主になるようですね。
魚料理を楽しむことが多い家庭なら、味を良くするためにも1本置いておきましょう。
大きめサイズだから切りやすい!京セラ「セラミック 三徳包丁 大」
京セラの「セラミック 三徳包丁 大」は、刃渡り160㎜の大き目サイズ。
サンドイッチやキャベツ、白菜などを切る時に便利な商品です。
数多くのセラミック包丁を販売している京セラ製ですから、カラーバリエーションが多く、無料研ぎ直しのサービスもあるなど充実の内容となっています。
衝撃に弱いセラミック包丁を守るため、先端部分はR加工されている点にも注目です。
「うっかりセラミック包丁を落としてしまった」
という場合も折れにくく、 金属製包丁のように長く愛用できます。
大きいサイズのセラミック包丁、使いやすさなどを教えて下さい。
刃先が長いことで、どんな食材もスッと切ることができとても助かっています。セラミックの切れ味を知ってしまった今、もう金属製には戻れません。
フルーツ用、小型、大型と揃えてマルチに活躍してもらう予定です。初めて使う人には、切れ味が良すぎてケガをしないようアドバイスしなくてはいけないほど、魔法のように切れますよ。
一度セラミックに魅力にハマってしまったら、金属の世界へ戻って来れないようです。
軽く簡単に切れてしまうので、初心者さんは指を置く位置に注意しながら作業してくださいね。
お世話になっている人へのギフトに最適!京セラ「セラミックキッチン 4点セット」
京セラの「セラミックキッチン 4点セット」は、セラミック包丁を初めて使う方にぴったりな包丁2本、ピーラー、まな板がセットになった商品です。
セラミック包丁を多数取り扱っていることで知られる、人気の京セラ製ですから品質に間違いありません。
手に取った人が嬉しくなる、ポップなカラーバリエーションにも大注目。
調理の時間を明るく楽しいものへ、変えてくれる鮮やかさが魅力です。
この価格で4点が手に入るだけでなく、さらにナイフの研ぎ直しも2回無料となっている驚きの商品。
購入者の心に寄り添った充実のセットで、自宅や大切な人のキッチンを彩ってみませんか?
到着した即日から使える4点セット、どのように活用されていますか?
金属製の包丁と違い、切れ味抜群なので気に入っています。「刃がかけてしまったらどうしよう?」
と心配していたのですが、切ってはいけないものを避けて調理している分には問題なさそうです。
「包丁を出すほどでもない」という時にはピーラーが大いに役立ってくれました。いずれかたいものを切る時用に金属製も購入すると思いますが、無くても十分生活できますね。
色が可愛いおかげで、料理の時間を楽しく過ごせています。
引越しや結婚などのタイミングに、とても便利な4点セット。
使い方をちゃんと守れば、長く使用できそうです。
新しい門出の友として、是非持って行ってくださいね。
ちょっとしたものや果物を切る時に最適!フルーツナイフタイプのセラミック包丁3選
小さなフルーツや薬味などを切る場合、大きめサイズのセラミック包丁では小回りが利きません。
入院や旅行などでも役立つ、フルーツナイフ3選をチェックしてみましょう。
スリムなボディで使いやすい!京セラ「セラミック フルーツナイフ」
京セラの「セラミック フルーツナイフ」は、使い勝手の良い刃渡り110㎜のセラミック包丁です。
果物を剥く際にさっと取り出して使える、手に馴染みやすいサイズの商品となっています。
セラミック包丁と言えば京セラ!と言われるほどですから、切れ味にはもちろん定評あり!
セラミックナイフ選びで失敗したくないばあいは、このメーカーを選んでおけば間違いないでしょう。
フルーツ専用ナイフとして形状にもこだわりぬいた商品ですから、果物を食べる機会が多い家庭で是非試して頂きたいアイテムです。
フルーツ専用の包丁、良さを実感できたのでしょうか?
これまで使っていた包丁と違い、まるで通販番組を見ているようにスパスパ切れます。フルーツに種類によっては切った後に色が残るのですが、このナイフは漂白剤が使えるためすぐに真っ白な状態へ戻すことができました。とても便利だったので、大きめサイズのセラミック包丁も今後購入してみようと思っています。
女性は特に、毎日の生活にフルーツが欠かせない方が多いですよね。
「忙しくてもさっと朝フルーツが楽しみたい!」そんな時に持っておきたい商品です。
返金保証があるから安心!AQI「セラミック包丁」
AQIの「セラミック包丁」は、フルーツをカットするのにぴったりなサイズの商品。
目に優しいグリーンとシックなブラックのカラー展開があり、好みの色を選べます。
フルーツを切る場合、金属製包丁ではりんごやバナナが変色してしまいがちですが、金気のないセラミック包丁ならそのような残念な結果を招きません。
「セラミック包丁を購入するのは初めて」
という場合、品質へ不安が募りますが、この商品なら30日間無条件の返金保証がついているため、安心して購入できますよ。
自信の返金保証付きセラミックナイフ、品質に満足できたのでしょうか?
「せっかく安くても、すぐに欠けてしまったら……」
と心配だったのですが、この商品は30日間の返金保証、12ヶ月の製品保証がついていたため、不安なく購入できました。実際に使用してみたところ切れ味にはまったく問題なく、フルーツだけでなく野菜もきれいに切れてびっくり!
欠けることなく30日が過ぎ、今日も家事に役立ってくれています。
低価格ながら品質が良い、さらに保証付きなら安心ですね。
使ってみた感想も満足とのこと、セラミック包丁初心者さんはこの商品でデビューしてみてはいかがでしょうか?
おすすめの商品
アウトドアや入院時に便利!「折りたたみセラミックナイフ」
「折りたたみセラミックナイフ」はその名の通り、二つ折りに出来るタイプのセラミック包丁です。
ナイフとは思えないキュートな見た目ですが、セラミックの実力は本物。
小さくてもスパッと切れる、鋭い切れ味を持っています。
フルーツやちょっとした時用に、一つセラミック包丁を持っておきたいという方にもおすすめです。
チェーンがついているため、見せる収納としてかけておいても可愛いですよ。
約ワンコインというお手頃価格の折りたたみナイフで、セラミック包丁生活を始めてみませんか?
驚きの価格で購入できるアイテム、本当にちゃんと切れるのでしょうか?
届いてみると本当にコンパクトですが、しっかりと切ることができ嬉しく思っています。一般的なフルーツナイフより場所を取らないので、良い買い物だったと思います。近々家族が検査入院の予定なので、準備品として追加で購入しました。
送料無料なので、気軽に注文できる点も良かったです。
ワンコインなのにしっかり切れる、しかも場所を取らない折りたたみ式。
セラミック包丁界を激変させる、新しいアイテムの登場ですね。
セラミックの使い心地を試してみたい方は、是非オーダーしてみましょう。
おすすめの商品
小さい子でも安心!子供向けのセラミック包丁3選
子ども用のセラミック包丁は、握りやすいハンドルや丸い刃先など安全面での工夫がされています。
子どもが初めて包丁を使うなら是非準備してあげたい、子ども包丁3選をご紹介いたしましょう。
マイ包丁に選んであげたい!京セラ「セラミックナイフ こども用」
使っているパパママも多い、京セラのセラミック包丁。
大切な子どもがクッキングデビューするなら、京セラの「セラミックナイフ こども用」を用意してみませんか?
シンプルで可愛いデザインと確かな切れ味で、初めての料理を力強く応援してくれますよ。
持ち手は子どもたちにインタビューしながら仕上げた、持ちやすい形状となっています。
自分だけのアイテムがあれば、料理が楽しくなること間違いなし!
簡単に料理できるセラミックナイフなら、「お手伝いしたい!」の声が増えていくでしょう。
子ども用のセラミックナイフ、どんな反応だったのでしょうか?
そこで、見た目が可愛らしいセラミックナイフを用意したところ、これなら平気とキッチンへ立つようになりました。切れ味が良いため心配もあったのですが、その分本人も慎重に取り扱っているようです。
先端や根元の部分は丸い加工がされているので、金属製よりも安全かと思います。大人も使えるサイズなので時々借りているほど、切りやすく便利な商品でした。
角が無く丸みを帯びている形状なら、見た目も使い勝手も抜群ですね。
大人も小型ナイフとして使用できるサイズですから、万が一子どもが飽きてしまっても使い続けられますよ。
可愛いマークでテンションアップ!正広「こども包丁 りす」
正広の「こども包丁 りす」は、初めて包丁をもつ幼児にぴったりのサイズで作られています。
成長に合わせて低学年用の「うさぎ」高学年用の「くま」といったラインナップも用意されていますので、常に手に合った包丁を使うことができるでしょう。
小さい子どもでも安心して使えるよう、刃先と刃元の両端1㎝は刃をつけないといった優しい配慮も嬉しいですね。
衛生面が気になりがちな包丁ですが、こちらの商品は抗菌加工がされているため安心して使うことができますよ。
可愛い絵柄のマイ包丁、お子さまのお気に入りになれたのでしょうか?
以前は安全設計の切れにくい包丁を使っていたのですが切れない分、力で無理やり作業を行ってしまい逆に危なく感じていました。
そこで、セラミック製包丁をプレゼントしてみたところ、ストレスなく切れるので気持ち良いようです。
自分だけの模様が嬉しいらしく「りすのトントン出して!」と毎日のようにせがんできます。
親子での料理タイム、色々と楽しんでいきたいです。
切れる包丁より切れない包丁の方が、危険な例もあるんですね。
将来のためにも、スパッと切れるセラミック包丁の方が成長できそうです。
クリスマスや誕生日にも!「こどもセラミックキッチンナイフ3点セット」
「こどもセラミックキッチンナイフ3点セット」は、料理に便利なセラミックナイフ、ピーラー、まな板がセットになった商品です。
すべて自分のためのキッチンアイテムですから、料理に対する気持ちが盛り上がるでしょう。
包丁はキッズモニターを募り、持ちやすいハンドルにこだわった本格派。
ピーラーも子どもが使いやすいよう斜め形状になっていますよ。
抗菌仕様のセラミック製ですから、熱湯消毒ができいつでも清潔に使える点も嬉しいですね。
ワクワクが止まらない3点セット、お子さまの反応を教えて下さい!
見た瞬間、目を輝かせそれからはもう夢中です。それほど野菜好きではなかったのですが、自分で切った野菜は美味しいらしくぱくぱく食べてくれるようになりました。
ピーラーも使いやすく、毎日楽しく使っています。
自分で作った料理は、美味しさも格別ですよね。
3点セットになっているため、その日のメニューに合わせて上手に活用していきましょう。
おすすめの商品
セラミック包丁選びに困っている人の声と解決法を3つご紹介
「切れ味が落ちないって本当?」
セラミック包丁は、切れ味が長期間保たれることで知られています。
高い硬度を持ち食べ物をスパッと切ることができる反面、かたいものには弱く刃こぼれしてしまう場合もあるでしょう。
食品だけでなく、うっかり食器へこつんと当ててしまっただけで刃が欠けたり、という例もありますから注意して取り扱うようにします。
もちろん、トマトやきゅうり、フルーツといった一般的な食品のみを切っているだけであれば、金属製包丁よりも切れ味が保たれますから、丁寧に取り扱うことで長持させたいですね。
「研ぎ直す時はどうしたら良いの?」
セラミック包丁は、金属製包丁と同じ砥石で研ぐことができません。
切れ味が落ちてしまった場合は購入メーカーへ研ぎ直しに出すことで、元の切れ味を取り戻すことができるでしょう。
研ぎ直しにかかる費用や時間が気になる、という場合は家庭で研ぐ方法もあります。
セラミック包丁に対応した家庭用ダイヤモンドシャープナーを使用することで、再び切れ味が蘇るでしょう。
「包丁を研ぐのが苦手」「手間が面倒」という場合は、電動タイプを用意すると楽に研ぐことができますよ。
「セラミック包丁の切り方のポイントがあったら教えて欲しい」
セラミック包丁は非常に硬い素材でできている反面、弾性に弱いというデメリットがあります。
そのため、使用の際はできるだけ包丁が反らないよう注意が必要です。
食材を切る際はできるだけ垂直に包丁を入れるようにすると、大切な刃を守ることができます。
うまく切れないからといって、前後に何度も動かしてしまうのはNGです。
一定の方向へ、推すようにして使用しましょう。
「セラミック包丁を使用するのが初めて」
という場合は包丁が軽すぎて、上手くコントロールできない場合もあります。
最初は簡単に切ることのできる食材からスタートし、扱いに慣れていきましょう。
まとめ
錆びることなくお手入れ知らずで、切れ味が長く保たれるセラミック包丁。
キッチンに置いておくことで、毎日の家事を楽にしてくれるでしょう。
スパッと美しい切れ味の包丁を使えば、いつものサラダやフルーツの見た目もぐっと良くなりますよ。