キッチン掃除を重曹・クエン酸でまるごとすれば地球の環境も守れる話

おうちの中で特に汚れやすい場所、それがキッチンです。

コンロの油汚れ、水回りの汚れ、シンクの黒ずみ…。
キッチンの汚れは、あげればきりがありません。

こまめに掃除しても気づいたら汚れているし、もうお手上げ！
そもそもどんな洗剤を使ったらいいのかもわからない…。

そんな悩める主婦の方々に朗報です！

キッチンの頑固な汚れも、汚れの種類にあわせた適切なアイテムを使い分ければ、簡単に落とすことができるんです！

また、キッチンは衛生面が気になるところですが、重曹・クエン酸でお掃除すれば安心です！

今回は、

・換気扇
・コンロ
・シンク
・電子レンジ
・冷蔵庫

までドドンと紹介していきます！

…といきたいところですが、敵知らずして勝利無し。

まずはキッチンにできる汚れの種類についてみていきたいと思います！

キッチンの汚れは大きく2つ

キッチンの汚れはいろいろありますが、実は大きく、

・火の汚れ
・水の汚れ

の2種類に分類されます。

火まわりの汚れ

こちらは主にコンロまわりの汚れのこと。

調理による油汚れはもちろん、鍋の焦げ付きなどの汚れもありますね！

さらにやっかいなことに、汚れはコンロだけでなく、壁や床にも蓄積されるのです。

時間とともに頑固になり、どんどんとれにくくなるので、定期的なお掃除が必要になります！

水まわりの汚れ

こちらは主にシンクまわりの汚れのこと。

水垢はもちろん、雑菌のどろっとした汚れ、調理による生ゴミなど、こちらも頑固な汚れが多いです。

臭いの原因になる汚れでもあるので、早めに落としたいですね！

「キッチンだから台所用洗剤」はNG！？

キッチンの掃除をするんだから、手っ取り早く台所用洗剤を使えばいいでしょ！

そう思っている方、少し考え直してください。

もちろん、台所専用に作られているので、大抵の汚れには対応できます。

ですが、清潔感が命のキッチンに洗剤をやたらめったらプシュプシュするのって、なんとなくハードルが高くないですか？
…気持ちの問題ですが。

実は、地球に優しい基本の2つのアイテムを揃えれば、だれでも簡単に安全な掃除ができちゃいます！

そんな基本の2アイテムについて、詳しく見ていきましょう。

キッチン掃除は重曹・クエン酸で！

いきなりですが、みなさんはナチュラルクリーニングという言葉を知っていますか？

ナチュラルクリーニングとは、化学薬品を含まない自然由来のアイテムだけで掃除することを言います。

今回使っていくのは、このナチュラルクリーニングの大定番である、

の2アイテム！

キッチンだからこそ衛生面を大切にしたい！
そんな時はこの2つを揃えてみてください。

それでは、お掃除の前に、それぞれの特徴について見ていこうと思います！

重曹

まずは重曹。

なんとなく聞いたことあるけど、何に使うかよくわからない方も多いのではないでしょうか！

一般的に重曹と呼ばれるのは、炭酸水素ナトリウム（NaHCO3）という物質のこと。

もう少し簡単に言うと、食塩水に二酸化炭素を加えることで作られる、弱アルカリ性の物質のこと。

さらに簡単に言うと、肌と環境に優しい白い粉末のことです。

なんか、安心安全で、お掃除に使える粉なんだな、くらいに思っておけば充分だと思います。

手垢や皮脂汚れをはじめ、油汚れなどの酸性汚れを中和して分解してくれるので、キッチンの掃除で活躍するというわけです。

さらには消臭効果もあるので、ニオイの気になるキッチンのお掃除では、一石二鳥のアイテムということですね！

クエン酸

続いてクエン酸。

レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物などに含まれる成分で、「酸っぱい」と感じるものの正体がこのクエン酸なんです！

このクエン酸は、摂取した場合、疲労回復・血流改善・美肌効果などの効能が期待できます。

ですがここでご紹介したいのはそんなことではありません。
いかにお掃除に使えるのかをみなさんにお伝えしたいんです！

実は酸性には、

・除菌
・殺菌
・漂白

などの効果があるのを知っていましたか？

そしてクエン酸も紛れもなく「酸」です。

雑菌を退治してくれる上、キッチンに発生しやすい水垢やせっけんカスなど、アルカリ性の汚れを落としてくれるのも特徴の1つ！

しかも、多少は体に取り込んでも大丈夫なのでキッチンで使うにはもってこいですね！

この2つのアイテムをうまく使えば、キッチンの汚れにはたいてい打ち勝つことができます！

体にも優しいので、安心して使ってくださいね！

「重曹ペースト」はどこでも使える万能アイテム

頑固な汚れもナチュラルクリーニングで落としたい。
それなら、重曹をペースト状にした、重曹ペーストでお掃除しましょう。

重曹ペーストの作り方はとっても簡単！
使いたい分だけつくれるのも、大きな魅力です。

今すぐ知りたい、重曹ペーストの作り方と、お掃除できる場所をチェックしてみましょう。

重曹ペーストの作り方

それでは早速、基本の重曹ペーストの作り方をみてみましょう。

作り方はとっても簡単。

重曹ペーストの作り方は、水2にたいして重曹1を混ぜるだけ。

コップなどに重曹と水を入れ、スプーンで混ぜるだけで完成です。

量るのが面倒な場合は、重曹に少しずつ水を加えていき、ペースト状になるまで混ぜるだけでもOK！

作り置きはせず、掃除する度に新しく用意してくださいね。

重曹をしっかり密着させたい場合は固めに、ゴシゴシ擦りたい部分にはゆるめのペーストで、など使い分けるのがおすすめです。

重曹ペーストを使用できる場所

重曹ペーストが完成したら、早速キッチンのお掃除に使用しましょう。

キッチン以外にも、重曹ペーストが使える場所は、たくさんあります。
しっかり覚えて、家中をピカピカに磨きあげましょう。

コンロや五徳の汚れ

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ですが、汚れや焦げ付きが頑固な場合は、重曹ペーストをつけてしばらくつけおきすると、すっきり落とせます。

重曹や重曹水でのつけおきでは無理だった汚れは、重曹ペーストで対処しましょう。

レンジフードの汚れ

レンジフードのベタつき汚れにも、重曹ペーストが力を発揮してくれます。
あとから紹介するとおり、水は厳禁な場所ですが、重曹ペーストなら密着してくれるので問題なし。

気になる部分に重曹ペーストを塗布したら、30分程度ラップでパックすると、きれいになります。

シンクのザラザラ汚れ

重曹には研磨作用があるため、シンクのザラザラ汚れを落とすことができます。

この後、重曹を軽く振った後に歯ブラシで磨く方法を紹介していますが、それでは汚れが落ちない場合は、重曹ペーストを塗り、擦って落としましょう。

電子レンジ内部の汚れ

電子レンジやIH家電の焦げ付きにも、重曹ペーストがおすすめ。

いつも通りの掃除では汚れが落ちない場合は、重曹ペーストを塗って、しばらくおいてみましょう。

30～60分してから、ぞうきんなどで擦るだけで、頑固な汚れを落とせます。

まな板や茶渋もおまかせ

汚れが気になるまな板の傷や、湯飲みの茶渋だって、重曹ペーストで落とせます。

キッチン掃除のついでに、キッチンアイテムもきれいにしたいなら、まとめて汚れを落としてみましょう。

キッチン周りで万能に使用できる重曹ペーストですが、フローリングなどの木製品、アルミ製品。竹や漆器など傷つきやすい素材以外であれば、何にでも使えます。

リビングやお風呂場、洗面、玄関など、幅広い場所の掃除に使用できますので、万能クリーナー重曹を常備しておきましょう。

キッチンの掃除におすすめの洗剤

重曹とクエン酸について、その素晴らしさをご紹介しました。

先ほど必ずしも洗剤を使わなくても良いと書きましたが、実際にはおすすめしたい洗剤がいくつかあります。

もちろんナチュラルクリーニングが前提ですので、ご安心を。

初めての方、挑戦してみたい方はぜひ参考にしてみて下さいね♪

それではいきましょう。

おすすめの台所用洗剤

私たちと同じように、各洗剤メーカーも環境への配慮に力を入れています。

今回ご紹介するのは、そんなナチュラルクリーニングを意識した洗剤たちです。

現在使っている台所用洗剤に疑問を持っている方は今すぐチェンジしましょう！

・シャボン玉石けん

言わずと知れた有名メーカー。

「人にやさしいものは環境にもやさしい」

この社長の言葉からも分かるように、無添加にこだわった石鹸を作っています。

おそらく一般的に使われている洗剤、石鹸には添加物が含まれていますからね。

ナチュラルクルー二ングにはもってこいのアイテムです。

シャボン玉石けんには、先程ご紹介した重曹もクエン酸も用意されています。

ラインナップも豊富なので、一度チェックしてみるのをおすすめします♪

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・激落ちくんシリーズ

こちらも言わずと知れた有名シリーズ。

メラミンスポンジでお世話になった方も多いと思います。

こちらでおすすめしたいのは、スプレータイプの商品。

重曹やクエン酸、電解水に至るまでスプレータイプが用意されているんです！

キッチン周りは細かい部品や、ピンポイントへのお掃除が難しいところ。

かゆいところに手が届く今回のタイプは本当に重宝しますよ♪

今まで水拭きで頑張っていた方も、ぜひスプレータイプを導入しましょう！

お掃除のしやすさ、便利さにびっくりすると思います。

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セスキ炭酸ソーダ

ナチュラルクリーニングにおいて、重曹やクエン酸以外に欠かせない存在がコチラ。

セスキ炭酸ソーダです。

何が違うのか追ってご説明しましょう。

・セスキ炭酸ソーダとは

重曹と炭酸ナトリウムによって作られているアルカリ性の洗剤です。

「あれ？重曹と同じなのでは？」と思った方もいるかも知れませんが、少し違います。

セスキ炭酸ソーダには、水に溶けやすくアルカリ性が強いという特徴があります。重曹は弱アルカリ性なのでこの逆ですね。

なので、

という特徴があります。

この差をうまく使うことで、より綺麗に汚れを落とすことができます。

例としては水に溶かして使うのか、ペースト状にして使うのかで分けるなどです。

まずは一度重曹で試してみて、それでもダメならセスキ炭酸ソーダを。

始めはこんな感じで使って、感覚を掴んでいくのがいいかも知れませんね♪

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換気扇のお掃除

ではさっそく、キッチンのまるごとお掃除にうつっていきたいと思います！

まずは主婦の1番の敵、換気扇。

換気扇は、汚れが目に見えにくいと言うこともあり、大掃除の時くらいしか触らないという方も多いのではないでしょうか！

1年間ため続けた油汚れは想像を絶するほど。見たくもないですよね。

ですが、そんなショッキングな汚れとも、いつかは向き合わなくてはならないもの。
極力はやめに対応するようにしましょう。

基本的に、換気扇の汚れは、洗剤を溶かしたお湯でつけおき洗いすることで対応することができます！

ちなみに、こびりついた油汚れにはアルカリ性の洗剤を使うのが効果的ですよ！

まずは説明書通りに分解し、分解したパーツを、洗剤を入れたお湯でつけおきします。

油汚れ用の洗剤がベストですが、ない場合は重曹でも対応可能ですよ！

だいたい1時間ほど放置したら、スポンジや歯ブラシを使って、浮いてきた汚れを落とします。

仕上げに水でよくすすいだら、部品についた水分をしっかり拭き取り、乾かしましょう。

ちなみに、落としきれなかった頑固な汚れは、下の手順で作った重曹ペーストで10分ほどパックし、歯ブラシなどでこすると、うまくとれる可能性があります。
ぜひ試してみてください！

水気が残っているとカビの原因になってしまうので、作業後はよく乾かしてくださいね！

乾いたら再度取り付けて、完了です！

レンジフードのお掃除

レンジフードは、取り外ずさなくともお掃除できます！
ですが、注意していただきたいのは、換気扇も電化製品だということ。

壊れてしまう恐れがあるので、レンジフードのお掃除で水を使うのはNGです。

基本的には、キッチンペーパーに洗剤を吹き、それで拭くだけでOK！

頑固な汚れは、写真のようにパックすることで、落としやすくなりますよ！

コンロのお掃除

コンロ、特に多くの主婦を悩ませてきた五徳は、かなり汚れやすく、お掃除もしにくいパーツの一つ。

実は、使ってすぐの温かみがほんのり残っているタイミングで水拭きすると、汚れがたまりにくくなるんです！

ですが、

そんな豆知識を知らなかったそこのあなた
知っていてもやらなかったずぼらなあなた

安心してください。

頑固な焦げ付きでも、しっかり落とす方法があるんです！

軽い汚れなら、重曹スプレーで！

調理中に何かこぼしてしまった、少し油がとんでしまった…。
軽度な汚れなら、重曹でササっと掃除してあげてください！

重曹は常温の水では溶けないので、少し面倒ですがぬるま湯を準備します。
だいたい100mlに小さじ1杯の重曹を入れ、溶液を作りましょう！

準備が完了したら、五徳を取り外し、シュシュっとスプレーします。

重曹は自然素材なので、かけすぎても問題ありません。

十分にスプレーしたら、濡れた布で拭き取りましょう。

重曹をかけたことで汚れが浮き出してくるので、拭き取るだけで簡単に取れますよ！

重曹スプレーを常備しておけば、普段からできる便利なお手入れです！

ちょっときつめの汚れは、「熱」の力で！

お次は少し焦げ付いてしまった汚れ。
そんな時に心強い味方になってくれるのが、「熱」のパワーです！

バケツなどの大きめの容器に50度くらいのお湯を入れ、1Lあたり大さじ1杯の重曹をいれます。

実は、重曹は熱を加えることで、油汚れを分解する力が高まるという特性があります。

しかも、お湯の熱によって油汚れ自体も落ちやすくなるんです！

どうです？熱ってすごいでしょ？

ここで1時間程度放置したら、歯ブラシなどでこすります。

重曹×熱のパワーで汚れが浮き出ているので、おもしろいように汚れが落ちます！

作業後の水を見てみると、こんな感じ。

掃除をサボってしまうと、こんなに汚れがたまっているかもしれませんよ…！

こんなに汚れがたまる前に、しっかりお掃除してあげてくださいね！

お掃除が終わったら、乾いた布でしっかり拭き取ります。

水分が残っていると火がつきにくくなってしまうことがあるので、注意してくださいね！

それでもダメなら沸騰させる！

かなり長いことお掃除をサボってしまった方は、ここまでお掃除しても汚れが落ちないことがあると思います。

今回はそんなズボラなあなたのために、沸騰させて汚れを取るという裏技をご紹介します！

まずは五徳のサイズにあった鍋にお湯をため、水100mlあたり小さじ1の重曹を投入し、沸騰させます。

沸騰してきたらさっそく五徳を投入！10分程度グツグツさせましょう！

お風呂に入っているみたいで、五徳も気持ち良さそうです！

だいたい10分たったくらいで火を止め、触れるくらいに冷めるまで放置します。

放置していると、今まであんなに悩まされてきた油汚れが、みるみる浮いてきます！
びっくりですね！

十分冷めた！と感じたら、歯ブラシなどでこすっていきます。

ちなみに、汚れ落としにつかった水を、通常の水と比較するとこんな感じ！

もちろん右の容器が使用した水です。
…衝撃ですよね！

少し手間に感じるかもしれませんが、たまにはこういった掃除をしてあげてください！

シンクのお掃除

キッチンの中で、色々な汚れが集まる場所。それがシンクです！

特に水垢に悩まされている方は多いのではないでしょうか！

今回使っていくのは、こちらの4ステップで作ったクエン酸溶液。

水200mlあたり小さじ一杯のクエン酸を容器にいれ、クエン酸スプレーをつくってみてください！

簡単4ステップでできるので、手間にもなりませんよ！

まずは水垢を落としていく！

準備ができたら、キッチンペーパーで気になる水垢汚れを覆います。

そこに先ほどのクエン酸スプレーをシュシュっと吹きかけ、

スプレーが蒸発しないよう、その上からラップをかけます。

そのまま1時間ほど放置します。

時間が経ったらこの2つをはがし、汚れている箇所をスポンジでごしごしこすれば、ある程度は汚れを落とすことが可能です！

こんな感じで水垢汚れは落とせるはず！根気よくやりましょう！

せっけん汚れは重曹で！

せっけんの汚れが気になったら、今度は重曹を使います！

方法は簡単で、軽く水洗いしたシンクに重曹を軽くまぶし、歯ブラシで磨くだけ。
この時、重曹は水に溶かす必要はありません！

軽くまぶしたら、上から歯ブラシでごしごしと磨いていきましょう

汚れが落ちてきたな、と感じたら、あとは水で流すだけ。

せっけん汚れを落とす時は、こちらの方法が簡単でオススメです！

排水溝のヌメヌメも撃退！

排水溝は生ゴミもたまり、イヤ〜なヌメヌメ感が気になるところ。

台所用洗剤とスポンジでお掃除する方法もありますが、今回はより汚れ落ちが良い、カビ取り剤でお掃除する方法をご紹介します！

ちなみに、カビ取り剤がない場合は、「キッチンハイター」などの塩素系の漂白剤でも対応可能です！

まずは排水溝の中のゴミを取り出して行きます！

ゴミを取り除いたら、カビ取り剤を全体に吹きかけます。

ニオイが強いので、換気をお忘れずに。

10分ほど放置したら、ブラシでこすります。

あとは水で洗剤を流すだけ。ヌメヌメだったはずの排水溝がスベスベになっていることでしょう！

クエン酸と塩素系漂白剤を混ぜると、有毒なガスが発生する恐れがあります。

クエン酸を使った後は、しっかり洗い流し、少し時間をあけてから排水溝の掃除に移るようにしてください！

ついでに蛇口の水垢もキレイに！

シンクのお掃除がやっと終わった！

…と安心しているあなた、蛇口のことも忘れないであげてください！

そういえば蛇口のお掃除なんて考えてなかった…なんて方、結構多いのではないでしょうか？

↑こちらの重曹ペーストと、先ほど使ったクエン酸スプレーで簡単にお掃除できるので、ぜひ試してみてください！

ちなみにこれは、重曹と水を3:1の割合で混ぜ合わせれば作ることができます！

そこまでの量はいらないので、小さめの皿に作るくらいで充分です！

重曹ペーストを作ったら、歯磨き粉を歯ブラシにつけるイメージで重曹ペーストを歯ブラシにつけます。

続いて、歯を磨くイメージで蛇口の根元からこすっていきます。

磨き残しがないよう、細かい溝も注意しましょう！

磨き終わったな、と感じたら、蛇口全体にクエン酸スプレーを吹き付けていきます。

あとは雑巾で拭くだけ。

見落としがちな箇所なので、ついでにぜひお掃除しちゃいましょう！

電子レンジのお掃除

電子レンジも、気づいたら汚れがたまっている家具の一つなのではないでしょうか！

なんと、重曹水をレンジでチンするだけで、お掃除できちゃうんです！

電子レンジの中のお掃除

ではさっそく、電子レンジの掃除を始めましょう！

あ、お掃除の前に、電子レンジ内のお盆は取り出しておいてください！
あとで個別にお掃除します！

ちなみに、我が家の電子レンジの中身はこんな感じ↓

…ひどい。
油が固まって、カビも生えてきちゃっています。

このなかで食べ物を温めてたなんて、人生知らない方が幸せなこともありますね。

ではさっそくお掃除にうつっていきましょう！

まずは下準備。

コップに大さじ1杯ほどの重曹を入れてから、重曹：水＝1：4になるようにコップに水を注ぎます。

溶液が準備できたら、電子レンジの真ん中にコップを置き、4分間レンジであたためます！

ここで現在のみなさんの頭の中を代弁します。

重曹を電子レンジを温める？何言ってるの？

…みなさんの気持ちもよくわかります。ですが、思い出してください。油汚れ・カビは、とてつもなく固い頑固な汚れでしたよね！

この汚れを溶かし、簡単に拭き取れるようにする技なんです！

チンが終わったら、そのまま10分ほど放置します。

そうすることで、重曹が生みだした蒸気を、レンジの隅々まで行き渡らせることができるんです！

この状態で中を確認するとこんな感じ。

油汚れが少し溶けだしてきています！

あとはいらない布で拭くだけ！

電子レンジの中が思い通りピカピカになってくてました！
また、重曹は消臭効果もあるため、ニオイも取れてました。一石二鳥ですね。

そして続いては、電子レンジのお盆のお掃除を見ていきたいと思います！

電子レンジのお盆の掃除の手順

ここまできたら、電子レンジのお盆も綺麗にしたいですよね。

安心してください。お盆の掃除手順もしっかり紹介していきますよ！

ちなみに、我が家のお盆はこんな感じ・・・。

こちらもひどい汚れです。

全体にまんべんなく重曹をふりかけ、

水をいれ、つけ置きします。

これである程度は汚れが浮いてくるはずです！

5分ほど経ったら、スポンジでこすります。

それが完了したら完成です！

どうです？だいぶ綺麗になりましたよね！

これで完了！
電子レンジのお掃除はバッチリです！

冷蔵庫のお掃除

冷蔵庫は、汚れはもちろん、ニオイも気になるキッチン家具なのではないでしょうか。

そこで活躍するのが、またもや重曹！汚れもニオイも落としちゃいましょう！
また、食材をいれる場所なので、ナチュラルクリーニング大定番の重曹なら安心ですね！

まずは冷蔵庫の中身を空にします。
また、このタイミングで必ず電源を切ってください！

意外と大変なので、食材が少ない時をねらってお掃除するようにしましょう！

重曹：水＝小さじ1杯：200mlの割合で重曹スプレーを作ります。

汚れが気になる箇所に、集中的にスプレーしていきましょう！
スプレーしたら、綺麗な布で拭き取っていきます。

冷蔵庫内は食べ物汚れなど、カビが生えやすい場所です。
しっかり拭き取ったら、パストリーゼなどのアルコールできっちり除菌しましょう！

メーカーによってはアルコールの使用がNGな場合もあるので、説明書を確認してください！

最後にもう一度仕上げ拭きしたら完了です！

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